五穀米と牛肉のリゾット 2002年1月9日 材料 ((4人分)) 五穀米1カップ タマネギ50g 白ワイン1/4カップ ブイヨン2〜3カップ バター20g 牛フィレ肉(1枚60g)4枚 塩適量 コショウ適量 バター適量 オリーブ油適量 ☆仕上げ用(A) パルメザン […] おしゃべりクッキング 五穀米, 洋食