鶏肉のニンニク風味揚げ 2001年8月6日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉450g ニンニク40g ショウガ20g 卵1個 揚げ油適量 ☆鶏肉下味(A) ナンプラー大さじ1 塩適量 コショウ少量 カタクリ粉大さじ6 作り方 1鶏もも肉は、筋切りして一口大に切る。 […] おしゃべりクッキング 中華, 鶏もも肉, 鶏肉
ちくわのサラダ 2001年8月6日 材料 (4人分) ちくわ2本 レタス3〜4枚 ミニトマト8コ カットわかめ大さじ1 すだち1コ 【A】 酢大さじ1/2 しょうゆ大さじ1 サラダ油大さじ2 水大さじ1 作り方 1レタスは一口大にちぎる。ちくわは5mm厚さ […] きょうの料理 8, サラダ, ちくわ
トマトスープ 2001年8月6日 材料 (4人分) トマト1コ(150g) 固形スープの素1コ 塩小さじ1/2 粒こしょう少々 作り方 1トマトはヘタを取り、1cm角に切る。 2なべに水カップ4、トマト、固形スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし […] きょうの料理 スープ, トマト, 野菜スープ
じゃがいものピザ 2001年8月6日 材料 (4人分) じゃがいも3コ(400g) たまねぎ1/2コ(80g) ピーマン1/4コ ピーマン1/4コ ベーコン4枚(60g) チーズ100g バター10g 塩少々 こしょう少々 作り方 1じゃがいもは洗って皮つき […] きょうの料理 イタリアン, オーブン, おつまみ, じゃがいも, じゃがいもピザ, じゃが芋, チーズ, ピザ, ベーコン, 野菜
肉みそおにぎり 2001年8月6日 材料 () ご飯適量 適量 焼きのり適宜 青じその葉適宜 作り方 1ご飯茶碗にラップフィルムを敷き、ご飯適量をのせる。ラップフィルムごと手にとり、好みの形に握る。側面を少しくぼませて、をのせ、焼きのりや青じその葉を巻く。 きょうの料理 8, おにぎり, ご飯(おにぎり), 肉みそ
肉みそうどん 2001年8月6日 材料 (4人分) 豚ひき肉200g しょうが1かけ(10g) ねぎ1/3本 きゅうり1本 卵2コ 冷凍うどん3玉 豆瓣醤小さじ1/2 【A】 赤みそ大さじ3 しょうゆ大さじ1/2 砂糖大さじ1 水カップ1/2 サラダ油大 […] きょうの料理 うどん, きゅうり, ひき肉, めん類, 肉みそ, 肉みそうどん, 豚ひき肉, 豚肉, 麺, 麺類