冬瓜と貝柱のスープ 2001年7月10日 材料 ((4人分)) 冬瓜1kg ナメコ100g ホタテ貝柱(缶詰)2缶(140g) ロースハム2枚 卵白2個分 ショウガ(みじん切り)小さじ1 塩適量 油適量 ☆スープ(A) 酒大さじ2 水3カップ 塩小さじ1 コショ […] おしゃべりクッキング スープ, 中華, 冬瓜