材料 (1人分)

  • きゅうり 1本
  • カットわかめ 大さじ1
  • しらす干し 大さじ2
  • 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1強
  • トマト 1コ

作り方

  1. 1きゅうり1本は小口切りにして、塩少々をふる。カットわかめ(乾)大さじ1は水につけて戻しておく。
  2. 2しらす干し大さじ2に大さじ1を合わせ、きゅうりを混ぜてしばらくおき、水けをきったわかめを加える。汁けをきってマヨネーズ大さじ1強とあえ、トマト1コの薄切りとともに器に盛る。