貝柱のみぞれあんかけそば 2001年1月30日 材料 ((4人分)) ソバ400g 大根700g ホタテ貝柱8個 油揚げ2枚 セリ1束 七味トウガラシ適量 水溶きカタクリ粉適量 ☆ソバだし(A) だし81/2カップ 砂糖15g しょうゆ大さじ2 塩7g 薄口しょうゆ1 […] おしゃべりクッキング そば, ソバ, 和食, 麺