カキの豆鼓蒸し 2001年1月12日 材料 ((4人分)) カキ(むき身)300g シメジ70g 赤ピーマン1/2個 厚揚げ2枚 長ネギ(粗みじん)1/4本 タカの爪(種を取って輪切り)3〜4本 ニンニク(みじん切り)小さじ1 ショウガ(みじん切り)小さじ1 […] おしゃべりクッキング カキ, 中華