厚揚げの豆鼓煮込み 1999年6月23日 材料 ((4人分)) 厚揚げ2個 豚バラ肉(薄切り)120g 青ネギ2本 タカの爪2〜3本 ニンニク(みじん切り)大さじ1 ショウガ(みじん切り)小さじ2 トウチージャン大さじ2 ☆豚肉下味(A) 酒小さじ1 しょうゆ少 […] おしゃべりクッキング 中華, 厚揚げ, 煮物