鯛のかまのフリット 1999年3月24日 材料 ((4人分)) 鯛の頭(カマの部分)4匹分 ネギ2本 タラの芽12個 アサツキ(小口切り)大さじ4 塩適量 コショウ適量 小麦粉適量 オリーブ油適量 揚げ油適量 ☆ソース(A) ニンニク3片 タカの爪2本 アンチョ […] おしゃべりクッキング 洋食, 鯛の頭