大根のおろし煮 1998年9月23日 材料 ((4人分)) 大根1本 ホタテ貝柱(水煮缶)1缶(95g) 油揚げ2枚 チンゲン菜1株 一味唐辛子適量 塩適量 サラダ油適量 ☆煮汁(A) だし900cc みりん15cc 塩小さじ1 薄口しょうゆ30cc 作り方 […] おしゃべりクッキング 和食, 大根, 煮物