米なすのクリームグラタン 1998年9月8日 材料 ((4人分)) 米ナス1個 ロースハム1枚 アンチョビー4枚 モッツァレラチーズ125g バジリコ4枚 オレガノ(乾燥)適量 ニンニク1/2片 パン粉大さじ6 生クリーム200cc 小麦粉適量 オリーブ油適量 塩適 […] おしゃべりクッキング 洋食, 米ナス