合鴨の照り焼き 1997年10月16日 材料 ((4人分)) 合鴨(胸肉)2枚 シメジ1パック リンゴ1個 練りカラシ適量 バター適量 ☆照り焼き調味料(A) 濃口しょう油75cc みりん45cc 酒230cc 砂糖大さじ3 作り方 1合鴨は余分な脂と筋を取り […] おしゃべりクッキング 合鴨, 洋食