しいたけのミンチ重ね 1997年4月4日 材料 ((4人分)) 干しシイタケ(小)20枚 豚ひき肉250g 煎りゴマ大さじ3 ショウガ(みじん切り)小さじ1 ネギ(捨てる部分)適量 ショウガ(捨てる部分)適量 ☆豚ひき肉の下味(A) 酒小さじ1 塩適量 しょう油 […] おしゃべりクッキング きのこ, 中華, 干しシイタケ